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Service d’orientation et de soutien à la commercialisation de l’innovation en agroalimentaire
Commercialiser une innovation
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La commercialisation de l’innovation est définie par le groupe canadien d’experts en commercialisation 1 comme étant :
«L’ensemble des activités mises en œuvre par des entreprises pour transformer le savoir et la technologie (qu’ils proviennent du Canada ou de l’étranger) en produits, procédés ou services nouveaux, en réponse aux débouchés qui existent sur le marché»
1 Rapport d’entrevues sur la commercialisation de l’innovation (2007), No 88F0006XIF au catalogue no 004
L’OCDE 1 définit les innovations de produits et procédés comme suit :
Une innovation de produit est l’introduction d’un bien ou d’un service nouveau ou sensiblement amélioré sur le plan de ses caractéristiques ou de l’usage auquel il est destiné. Cette définition inclut les améliorations sensibles des spécifications techniques, des composants et des matières, du logiciel intégré, de la convivialité ou autres caractéristiques fonctionnelles.
Ce type d’innovation peut faire intervenir des connaissances ou des technologies nouvelles, ou s’appuyer sur de nouvelles utilisations ou combinaisons de connaissances ou de technologies existant déjà.
Une innovation de procédé est la mise en œuvre d’une méthode de production ou de distribution nouvelle ou sensiblement améliorée. Cette notion implique des changements significatifs dans les techniques, le matériel et/ou le logiciel.
Elle peut avoir pour but de diminuer les coûts unitaires de production ou de distribution, d’augmenter la qualité, de produire ou distribuer des produits nouveaux ou sensiblement améliorés.
1 OCDE (2005) Manuel d’Oslo – Principes directeurs pour le recueil et l’interprétation des données sur l’innovation, 3e édition, 184 pages.